logó tervezés

 Ismertség Magazin reklám

sütőtök

Sütőtök-krémleves

sütőtök krémlevesAz ősz egyik kedvenc szezonális levesét mutatjuk be Olvasóinknak, a sütőtökből készült krémlevest. Valóságos vitaminbomba, amit mindenképpen érdemes beiktatni az őszi menübe. A sütőtök a többi tökfélékhez hasonlóan (pl. uborka, dinnye) a kobakosok családjába tartozó, Amerikában őshonos növény. Európába a spanyol és portugál felfedezők hozták, és hamarosan világszerte elterjedt, mert könnyen termeszthető, magas tápértékű élelmiszer.

A háromnővér a sütőtöklevesben

tökfélékMit tudunk a tökfélékről? Valamelyik mézédes és van amelyik fűszer nélkül vajmi keveset ér. Az is lehet, hogy  egyazon névvel illetünk két „zöld hosszúkás” termést, vagy ugyanúgy nevezünk két „narancs-szín gömböt” közben egyiket amerika indiánjai, másikat az egyiptomi síkságok lakói fogyasztották már 5000 évvel ezelőtt. Alábbi cikkünkben a tökfélék változatos világába kalauzoljuk Olvasóinkat! 

Tartalom átvétel