logó tervezés

 Ismertség Magazin reklám

spenót

Spenótos rakott palacsinta

spenótos rakott palacsintaEz alkalommal egy finom, könnyű, spenótos ételt ajánlunk Olvasóinknak. Akik szeretik a rakott ételeket, ebben a palacsinta-költeményben biztosan nem fognak csalódni. Az étel elkészültekor nem tudtuk eldönteni, látványra, vagy ízre nyújt-e nagyobb élvezetet. Fogyókúrázók, habár egyáltalán nem hizlal, csak akkor fogjanak neki az elkészítésének, ha nagyon-nagy önfegyelmük van, mert ennél a finomságnál nem lehet egy szeletnél megállni. Házibulikon, baráti összejöveteleknél is ideális fogás.

Káposzta, ami nem csak fejes lehet

dísz-káposztaA különböző levél és általában velük rokon „fejes” és gumós zöldségfélék régi kiegészítői  a világ minden táján a napi táplálkozásnak. Ősi alakjaik néhány levelet fejlesztő szinte észrevehetetlen, jelentéktelen növénykék. Felhasználásukról tanúskodó  leletek már az 5000 - 7000 évvel ezelőtt létező lakóhelyek közelében  folytatott feltárások közben előkerültek. Az élelmezésben az ilyen típusú felhasznált növények három fő családba tartoznak, egyesek nálunk kevésbé ismertek, illetve más képviselői egymásnak távoli rokonai.

Tartalom átvétel