RSS csatornák 
vendéglátás
Bujaság etióp módra
2015.március 25.
Sokan ismerhetik már Budapest első afrikai éttermét, a Nyugati térnél található Lalibela Éttermet. Tulajdonosa, az etióp származású Mamo Grum ma már szinte élő legenda, a vendéglátás egyik koronázatlan királya. Huszonöt éve érkezett hazánkba, hogy megismertesse velünk családi receptjeit, Etiópia különleges konyháját, fűszereit, töretlen sikerét azonban nem csak Afrika ízeinek köszönheti…
A hölgynek valami kis édeset?
2012.szeptember 25.
Hányszor hallottuk, halljuk és még hányszor fogjuk hallani ezt a rémes kérdést, megdöbbentő módon olyan helyeken is, ahol ezt nem is gondolná a gasztrovilágban kalandozó, ide-oda véletlenül vagy akár célzatosan is betévedt ember lánya..
